NHUNG HƯƠU

CÁC SẢN PHÀM KHÁC

Danh mục loại tin tức
Thông tin hữu ích
 
Che Bien Nhung Huou
Trang chủ » Chế Biến

CÁCH CHẾ BIẾN VÀ SỬ DỤNG NHUNG HƯƠU

Sơ chế:

- Nhung Hươu tươi sau khi mua về các bạn bóc túi chân không và lấy nhung ra, rửa qua bằng nước sạch rồi lau khô.

- Lột bỏ phần ni lông bịt ở gốc nhung, phần cao xương hươu dùng để bịt ngăn huyết nhung và các dưỡng cất thoát ra ngoài thì giữ lại để ngâm rượu hoặc nấu cháo (chỉ có nhung hươu được cung cấp bởi www.nhunghuou.com mới có phần cao này).

- Dùng dao lam cạo sạch lớp lông nhung mịn màu trắng ở ngoài như hình dưới



Có thể dùng bếp gas vặn to lửa để loại bỏ lớp lông này
 

CÁCH CHẾ BIẾN THÔNG DỤNG


Cách 1: Cháo nhung hươu
Nhung tươi thái lát mỏng sau đó băm nhỏ bỏ vào ngăn đá để dùng nấu cháo ăn hàng ngày (có thể dùng máy xay sinh tố để xay nhung). Nấu cháo chín nhừ trước mới cho nhung đã băm nhỏ vào sau. Mỗi bận dùng 2g đến 5g nhung đã xay nhỏ (tương đương với một lát nhung cỡ đồng xu 5.000đ).

Phần gốc nhung được cấu tạo bởi các mô xương xốp nên có thể chẻ nhỏ hặc mang ra tiệm thuốc đông y nhờ thái lát dùm. Với phần này trước tiên cần ninh nhung hươu khoảng 45 phút cho nhung tiết hết các chất dinh dưỡng và để nhung mềm hơn. Sau đó, lấy nước nhung, nấu với gạo đã được ngâm khoảng 30 phút.



Được chế biến từ nhung hươu tươi, cháo nhung hươu cũng giống như cháo thịt bình thường, khi dùng cho cảm giác thanh nhẹ, ngọt lịm, giòn mềm như sụn heo, gà nhưng đậm đà hơn, cảm giác như vị ngọt tràn trên đầu lưỡi. Lớp da bao bên ngoài nhung lại cho cảm giác béo mềm.



Cháo nhung hươu có tác dụng tốt đối với toàn thân, dễ tiêu hóa và hấp thu nên rất phù hợp với người già yếu, phụ nữ, trẻ em, người mới ốm dậy…, nâng cao năng lượng công tác, giúp ăn ngủ ngon, bớt mệt mỏi, làm nhanh lành các vết thương, tăng sức lợi niệu, tăng nhu động ruột và bao tử, ảnh hưởng tốt đến việc chuyển hóa các chất Protid và Glucid.
Mỗi ngày dùng một đến hai lần.

 

Cách 2: Nhung hươu hấp cơm

Nhung hươu thái lát mỏng hấp với cơm dùng hàng ngày. Lần dùng từ 2g đến 5g, mỗi ngày một đến hai lần.

 

Cách 3: Nhung ngâm rượu

- Nhung hươu tươi sau khi sơ chế xong, dùng dao lam rạch từ trên đỉnh nhung xuống tới gốc nhung, rạch đều quanh chiếc nhung khoảng 3 đến 5 đường là được (có thể chẻ nhỏ, thái lát hoặc để nguyên chiếc ngâm rượu).



- Cho vào bình thủy tinh hoặc binh sứ ngâm với rượu nếp loại ngon. 100g nhung hươu tươi, tốt nhất là ngâm với 2 lít rượu . Sau bảy ngày là có thể dùng được, mỗi lần uống một đến hai chén nhỏ trước bữa ăn.


Bình rượu nhung đã ngâm xong, chưa cho Thiên Niên Kiện vào


Lưu ý: Để tránh mùi tanh khi ngâm rượu, các bạn nên cho một ít Thiên Niên Kiện vào để tinh dầu cây này kết hợp với nhung tạo thành mùi thơm dễ chịu cũng như tạo màu đẹp cho bình rượu.


Ngoài ra còn nhiều cách chế biến khác như ngâm mật ong, hầm với gà… Vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn.
Cách chế biến nhung hươu, cách dùng nhung hươu, sơ chế nhung hươu, cách dùng nhung hươu tươi, công dụng của nhung hươu, dùng nhung hươu như thế nào, cách ngâm nhung hươu, cách nấu cháo nhung hươu, dung nhung huou nhu the nao cho dung cach, nhung huou nau chao, chao nhung huou, ruou nhung huou, ruou loc nhung, chao nhung nai, nhung huou hap com, Cháo nhung hươu, nhung hươu tươi nấu cháo, công dụng của cháo nhung hươu, cách dung nhung hươu tươi, cách sử dụng nhung hươu, chế biến nhung hươu, sử dụng nhung hươu cho đúng cách

 

Tìm kiếm sản phẩm
Nhập vào tên sản phẩm

Đăng ký Đăng nhập

 Username

 Password 

  Đăng ký thành viên

Thống kê website

   Lượt truy cập: 384418

   Đang online: 28


Website hiển thị tốt nhất với:

  + Internet Explorer 6.0

  + Xem tốt với độ phân giải 1028px


   Giới thiệu trang web cho bạn bè

Trang chủ | Giới thiệu | Tin tức | Giỏ hàng | Liên hệ

TRANG TRAI HUOU SAO HUONG SON:
Thon 4, Xa Son Diem, Huyen Huong Son, Tinh Ha Tinh

(Giao hàng miễn phí trong nội thành Tp.Hà Nội và Tp.HCM)
Hotline 24/7: 0978999067 - Email: tronggiap@nhunghuou.com
© 2005 - 2014 - Bản quyền thuộc về Nhung Hươu Hương Sơn | Thiết kế và phát triển bởi tamnguyen.vn