|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NHUNG HƯƠU
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CÁC SẢN PHÀM KHÁC
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
PANTOTRICHUM HS |
 |
|
|
“NHUNG HƯƠU HƯƠNG SƠN ”
PANTOTRICHUM HS - TỪ ĐAM MÊ ĐẾN SỨ MỆNH
Tôi là Nguyễn Tiến Dũng, tôi sinh ra và lớn lên tại mảnh đất Quang Diệm - Hương Sơn, Hà Tĩnh.
Mảnh đất Hương Sơn – Hà Tĩnh đầy nắng và gió là nơi địa linh nhân kiệt sản sinh nên nhiều vĩ nhân cho đất nước đặc biệt là Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Với truyền thống quý báu đó, người dân Hương Sơn cần cù chịu khó cần mẫn với nghề chăn nuôi Hươu sao lấy nhung tạo nên thương hiệu: “ Nhung huơu Hương Sơn” đã được Cục Sở hữu trí tuệ ban hành Quyết định số 787/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00072 cho sản phẩm nhung hươu “Hương Sơn”. Đây là một niềm vinh dự lớn lao cho người dân Hương Sơn- Hà Tĩnh nói chung và bản thân những người chăn nuôi hươu sao như HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm nói riêng. Xứng đáng với niềm vinh dự này HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm quyết tâm xây dựng mục tiêu là Nâng tầm giá trị sản phẩm chăn nuôi Hươu Hương Sơn, năm 2024, chúng tôi quyết tâm làm viên nang Nhung Hươu và thảo mộc với tên sản phẩm: “ Nhung hươu Hương Sơn- Pantotrichum HS”.
|
|
Với bản thân tôi, từ nhỏ đã được ông bà truyền lại những kiến thức quý báu về cách chăm sóc hươu và giá trị của Nhung hươu đối với sức khỏe con người. Sau nhiều năm nghiên cứu và hiện thực hoá ước mơ của mình, cùng với đội ngũ kỹ thuật dày dặn kinh nghiệm, bước đầu đã cho ra sản phẩm: “ Nhung hươu Hương Sơn- Pantotrichum HS” nhằm góp phần tạo đầu ra ổn định, bền vững cho bà con chăn nuôi Huơu trên địa bàn huyện Hương Sơn, đồng thời cũng giảm giá thành sản phẩm, tạo điều kiện cho nhiều tầng lớp khách hàng dễ tiếp cận, mua và sử dụng. Tận dụng và phát huy được giá trị Chỉ dẫn địa lý về Nhung Hươu Hương Sơn, phát huy được giá trị văn hoá của vùng đất Danh nhân văn hoá – Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác. Khi mỗi người đến Hương Sơn có thể mua cho mình một hộp sản phẩm Nhung Hươu Hương Sơn- Pantotrichum HS, hội tụ đầy đủ tinh hoa núi rừng Hương Sơn để sử dụng, để làm quà biếu cho người thân và bạn bè rất ý nghĩa và thiết thực.
Để đạt được mục tiêu đó, chúng tôi đã xây dựng quy trình sản xuất khép kín, từ khâu nuôi dưỡng hươu sao, thu hoạch nhung hươu tươi đến chế biến và đóng gói thành phẩm.
Nhung hươu sau khi thu hoạch được sơ chế và sấy khô theo quy trình khoa học, đảm bảo giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng. Sau đó, nhung hươu được nghiền thành bột mịn và phối hợp với các loại thảo mộc quý hiếm được trồng tại địa phương để tạo thành viên nang.
Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tâm huyết, HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm luôn nỗ lực để mang đến cho khách hàng những sản phẩm nhung hươu chất lượng tốt nhất. |
|
|
Sản phẩm “ Nhung hươu Hương Sơn- Pantotrichum HS” của Doanh nghiệp HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm đã được kiểm nghiệm chứng nhận an toàn thực phẩm và được đông đảo khách hàng tin dùng.
Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm đã đạt được nhiều thành công và khẳng định vị trí của mình trên thị trường nhung hươu Việt Nam.
Câu chuyện của tôi là minh chứng cho niềm đam mê và sứ mệnh gìn giữ và phát huy giá trị truyền thống của quê hương Hương Sơn.
Tôi mong muốn HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm sẽ ngày càng phát triển, góp phần đưa nhung hươu Hương Sơn vươn xa ra thị trường quốc tế, mang đến cho người tiêu dùng trên toàn thế giới những sản phẩm chất lượng cao, tốt cho sức khỏe.
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
